找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索

2024年5月-6月楠溪江/竹筏漂流/石桅岩/丽水古街/苍坡古村两天两批活动 2024年5月-6月前往普者黑/坝美/马岭河/万峰林/抚仙湖八天两批活动 2024年5月2日-4日(五一节)天台华顶牡鹃/琼台仙谷/石梁飞瀑/国清寺/江南长城三天活动 2024年5月-6月丽江/香格里拉/普达措/虎跳峡/泸沽湖/梅里雪山/白水台七天活动
2024年5月-6月(周末)潮汕寻找美食之旅/牌坊古街/湘子桥/南澳岛2天活动 2024年5月-6月藏文化发源地山南/雍布拉康/迷醉羊卓雍湖/纳木措八天活动 2024年5月-6月野三峡/狮子关/石门河/坪坝营/蒲花暗河/濯水古镇七天活动 2024年5月-6月徒步朝圣五台山/转山转水转佛塔/修心修身修来世五天活动
查看: 7111|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

怎样煮西米露?---其实很简单

[复制链接]

0

主题

0

好友

2540

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

跳转到指定楼层
1#
蓝董 发表于 2005-10-22 16:05:32 |只看该作者 |倒序浏览
<>第一次吃西米露是晴晓煮给我们吃的,那是在大化山上. 我真的好喜欢她,她能烹饪很多的好菜,能煲很好好喝的汤.回来后也就自已学着煮西米露,方法如下:</P>
<>用小锅烧开水,我放了大概三碗水。水开后加西米一把,不停搅动,直到看到西米变成透明。这个过程比较漫长,要有耐心。如果想快点,可以提前先把西米用水泡半个小时。西米煮好后冷一下,等温度不高了,放入酸奶。如果是鲜奶的话可以煮的时候放,酸奶提前放会结块的。对了,还可以依据口味放糖,我放了一汤匙。
最后把切好的水果颗粒放进去,就可以啦!味道满不错的啦。
说明下,西米本身是没什么味道的,吃的就是它的顺滑,不过其他的东西口味可以自己调,比如加的饮料就可以是奶、椰汁、果汁等,水果也可以依自己的喜好加,夏天吃之前最好冰镇,真的是VERY GOOD!
</P>
分享到: QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
分享分享0 收藏收藏0
在户外,我望见了路,望见了山,望见了天,不如说是我望见了自己--987

0

主题

0

好友

259

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

2#
英雄好汉 发表于 2006-5-26 10:00:52 |只看该作者
...我学了,哈哈,,我过一个月后也做.嘻.对了西米要去哪里买呢?
快乐的我.
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

206

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

3#
连江老胡 发表于 2006-7-21 10:32:54 |只看该作者
<>大错全错</P><>提前先把西米用水泡二个小时</P><>放入酸奶???</P><>是椰子奶好不好</P><>我要晕了</P><>我是做厨师的</P><>不要骗我</P>
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

550

积分

高级会员

Rank: 4

4#
黑蚂蚁 发表于 2006-8-1 12:04:38 |只看该作者
<>有点复杂</P>[em04][em04]
回复

使用道具 举报

0

主题

0

好友

235

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

5#
张怡彪 发表于 2007-3-14 17:14:20 |只看该作者
<>哦!!</P><>本人喝过椰汁西米露感觉不错!!</P><>有人指导我也要试试!!!!</P><>谢谢楼主!!!</P>
回复

使用道具 举报

2131

主题

0

好友

2462

积分

禁止发言

6#
冰儿 发表于 2007-3-25 23:20:21 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

Archiver|手机版|福建山水知音户外 ( 闽ICP备17028348号-1 )

GMT+8, 2024-5-6 13:35 , Processed in 0.049324 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X2.5 Licensed

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部