蓝董 发表于 2005-7-21 13:19:18

男喝牛奶女饮豆浆

男喝牛奶女饮豆浆  <p></p></P>
  牛奶与豆浆,是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现,男人饮牛奶更有益于健康,女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对3000多名老年男子进行长达22年的研究表明,常饮牛奶者不但精力充沛,少患肥胖症、高血压、骨质疏松症,且患栓塞、中风的可能性远比不饮牛奶者小。</P>
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    据研究,牛奶里含有某些对中老年男性有保护作用的物质。而豆浆,新近发现含有一种牛奶所缺少的植物雌性激素———黄豆苷原。实验证明,中老年妇女每日喝500毫升豆浆,能调节内分泌系统,降低乳腺癌、子宫癌的发病率,减轻、缩短更年期综合征的不适和时间,并有降低血脂、防止动脉硬化、改善心理状态、促进体态健美和抗衰老等作用,而青年女性常喝豆浆,则能减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,容光焕发。</P>
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    由于牛奶和豆奶不易保鲜,因而在过去影响其推广饮用。如今,先进的利乐砖型无菌包装,能使牛奶和豆奶在常温下保质长达六个月以上,大大推动其产业化和社会化销售。有利于人们放心地饮用牛奶和豆奶。<p></p></P>

发表于 1970-1-1 08:00:00

庄庄 发表于 2005-7-25 10:11:29

<P>嘿嘿,我勤快的妈妈每天早上都用豆浆机DIY。</P><P>友情提示:豆浆空腹喝不好,最好配面包或鸡蛋。</P>

尹菲 发表于 2005-7-26 01:21:10

不是听说豆浆不能跟鸡蛋一起吃的嘛?

发表于 1970-1-1 08:00:00

蓝董 发表于 2005-7-27 12:56:48

你的问题我不太理解,但我可以告诉你鸡蛋与豆腐吃是非常科学的很好的营养搭配。因为豆腐里蛋氨酸很低,如果与含有丰富蛋氨酸的鸡蛋相配能够达到蛋白质的互补作用,这样可以提高豆腐蛋白的吸收率。

蓝董 发表于 2005-7-27 12:59:04

<P>但豆浆不宜冲鸡蛋,听听下面的口决:</P><P>猪肉菱角同食会肝疼,鸡肉芹菜相忌伤元气;

牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;

兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;

狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;

鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;

甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;

柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;

洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;

胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;

黄瓜进食之后忌花生,萝卜水果不利甲状腺;

香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。

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