福建山水知音户外

标题: 时尚美食仙人掌 [打印本页]

作者: 蓝董    时间: 2005-7-19 09:16
标题: 时尚美食仙人掌
时尚美食仙人掌 <p></p> </P>
仙人掌,不只是观赏植物,而且是一道时尚美食。<p></p></P>
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  仙人掌原产于芙洲大陆的墨西哥,1999年由农业部优质农产品开发服务中心引进到我国,经培育繁殖,首次在四川省阆中金垭镇种植成功。该镇种植成功上千亩的墨西哥食用仙人掌后,除供各地餐饮业做莱所需外,还将“母本种”远销省内外。现在,江南各地种、食仙人掌已逐渐成为时尚。<p></p></P>
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  食用仙人掌营养丰富,既可当做水果生吃,也可制做成熟食,当地餐馆厨师已开发创造出100多道美食可口的仙人掌菜肴。“仙人掌凉拌肚条”、“仙人掌炒肉丝”、“仙人掌拌鸡块”等均味道独特、滑爽鲜嫩、清香可口,很受食客青昧。而且,种植墨西哥仙人掌不用化肥,不施农药,堪称无任何污染的天然绿色食品。<p></p></P>
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  仙人掌不仅是绿色食品,还有食疗和美容功效。据动物试验,仙人掌具有很强的消炎灭菌作用,将仙人掌切细喂鸡,把现代药物无可奈何的鸡瘟也驱走了。仙人掌捣汁外用,可治各种皮肤炎症、疮疥。墨西哥医学专家用仙人掌治疗胃溃疡现今也取得了良好效果。</P>   双龙瀑布那条线路有路过一个小山村里就有这种仙人掌。我也吃过,味道还不错。
作者: 蓝董    时间: 2005-7-20 09:12
傻,是没刺的
作者: 蓝董    时间: 2005-7-21 17:35
下回去双龙瀑布时叫领队带你们去吃
作者: 蓝董    时间: 2005-7-27 12:50
<>我知道老郑,老狼、汪洋还有老马好像都有带过这个线路</P>




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