十佳魅力乡村评选 寻访福建“魅力乡村”

第二届“发现海西之美”启动，推荐、拍摄“魅力乡村”拿大奖，4.5万奖品等您来拿



N本报记者 章微/文 黄孔瑜/图
    本报讯 海西之美，福建之美，美在乡村，美在山海，美在巧夺天工，美在淳朴古雅。即日起，第二届“发现海西之美”启程，寻访我省“魅力乡村”。
    本届“发现海西之美·魅力乡村”将携手由福建省委宣传部主办，省文明办、省通信管理局、中国移动福建公司承办的“心动海西·福传八闽”首届“福段子”手机网络文化传播活动，一同邀请读者发现海西之美。只要您的家乡够美，只要您“驴行”过的福建乡村够特色，都可向本报推荐。推荐并拍摄“魅力乡村”，可获由中国移动福建公司提供的价值4.5万元奖品。



本届挖掘乡村魅力
    首届“发现海西之美”后，驴友、读者意犹未尽。不少读者向本报建议，福建八山一水一分田，首届“发现海西之美”中网罗的景点毕竟是少数，还有大量美景、乡俗“藏在深山人未识”，应该每年搞一届“发现海西之美”，继续挖掘福建的美。为此，本报“发现海西之美”再度启程，推出升级版——寻访“魅力乡村”。
    无论是山村，还是海岛，无论是自然景观，还是人文景观、特色风俗，只要是我省有特色的乡村，都能推荐。本报将筛选出一批候选乡村，并逐一探访，为读者奉献旅游大餐，并从这些候选乡村中评出“十佳魅力乡村”。
    整个推荐和评选过程，本报将组织驴友、读者一起踏上“发现海西之美”路途，亲眼见证八闽大地的山灵水秀，感受别样的风土人情。

“海西之美”成当地旅游金招牌
    去年7月，本报推出大策划“发现海西之美”，并于今年初评选出“发现海西之美·十佳景点”。如今，一到节假日，“海西之美”十佳景点个个游人如织。
    如今，一进入三明尤溪县联合梯田，就能看到一块硕大的广告牌：发现海西之美十佳景点——联合梯田。“‘海西之美’已经成为我们旅游的金招牌。”尤溪县旅游局副局长朱邦衍告诉记者，今年2月，尤溪联合梯田当选“发现海西之美”十佳景点之一，五一黄金周，联合乡梯田的游客数量就破历史纪录了！五一节当天游客数超过了2000人，后面几天也都有1000人左右，团体游就有好几个。“海西之美”也成为驴友的新宠。福州资深驴友马燕雄说，不少驴友都拿着报纸的攻略，一个景点一个景点玩下去，驴友们都在期待第二届“发现海西之美”。

携手“福段子”，共同寻美
    第二届“发现海西之美·魅力乡村”仍然坚持“群众路线”，由读者先推荐我省的“魅力乡村”，本报记者再根据读者推荐，探访候选景点。读者推荐“魅力乡村”最好能图文并茂，简单扼要介绍当地风光、民俗、特产、美食以及路线。
    本届“发现海西之美·魅力乡村”将与福建省委宣传部主办，省文明办、省通信管理局、中国移动福建公司承办的“心动海西·福传八闽”首届“福段子”手机网络文化传播活动紧密结合， “福段子”借由 活动，传播“魅力乡村”，一同邀请读者发现海西之美。即日起，市民可以通过本报热线、海都网、福段子官网、12580等多渠道推荐你心目中的“魅力乡村”。
    热线推荐：读者可拨打本报热线 968111、中国移动12580推荐。
    网络推荐：读者可登录海都网www.Nhaidu.com，或登录福段子官网www.fuduanzi.com及wap.fuduanzi.com，推荐并上传图片。
    邮箱推荐：读者可把图片上 传 到 13720810580@139.com。
    彩/短信推荐：用手机将“魅力乡村”的图片、文字编辑成彩/短信发送到106585670（必须先注册， “FD” 10658567，编辑 到 加入“福段子”活动 ）。

最高可获笔记本电脑
    推荐“魅力乡村”不仅可以展示“家乡美”，还可得大奖。本次活动，中国移动福建公司提供了价值4.5万元的丰富奖品。
    在“魅力乡村”全程报道过程中，我们将逐步选出“发现幸运奖”80名，只要您的“魅力乡村”福段子彩/短信作品见报，就将获得面值50元的呱呱通充值卡。
    活动还设立“幸运推荐奖”，若您推荐的“魅力乡村”入选候选景点，将有机会获得价值2000元G3手机1部（共10名）。这10部手机将根据报道进程，于每周五随机抽出，并于下一周公布，并通知中奖者。
    活动最高奖为“发现达人奖”，2名，奖励价值4000元笔记本电脑1台。发现达人”“ 必须全程积极发表作品，积极推荐魅力乡村，分享旅游攻略。“发现达人奖”将在“魅力乡村”评选会上评出。
    在候选景点展示完毕后，“魅力乡村”评选还有奖征集最美图片，设立“最佳摄影奖”一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名，分别奖励4000元笔记本电脑1台、2000元G3手机一部、500元呱呱通充值卡。

详见海峡都市报2010年10月14日星期四A13版

光泽管密村   清溪绕村  误把闽山作桂林





N本报记者 侯希辰 江方方/文 肖春道/图 通讯员 武少龙 龚武平
    武夷山脉聚集着大量如梦似幻的美景，如武夷山、大金湖等等。但其间的南平市光泽县李坊乡管密村则如一颗尚未被人发现的珍珠，包裹在奇山秀水，以及重重叠叠的原始森林、峡谷、梯田间，等待人们的惊鸿一瞥。
    本届“福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”评选，首站走进管密村。






西溪芦苇撩青竹
    清晨，刚到村口，我们便有一种身处桂林的错觉，清澈、平缓的溪流流淌而过，山围绕着水，水倒映着山，而村庄则在山水间熟睡着。只有偶尔划过打鱼的竹排，打破这宁静。
    此为西溪，是闽江源头富屯溪的上游。听村里的老人们说，在交通不便的几十年前，山上的毛竹就是在河边打成竹排，成百上千张地从西溪顺流漂到福州贩卖。时间长了，遗落在河滩上的竹根，长成郁郁葱葱的竹林。竹林边连绵着几乎望不到头的芦苇荡，奶白色、粉红色、绛红色的芦苇花在风中摇曳着，美得让人恍惚。
    在溪两侧，民居、码头一字排开。当地人告诉我们，从唐宋起这里就是重要的水运枢纽，造就了一片繁华。溪边曾有一座宏伟的戏台，可惜毁于今年6月的洪水中。
    但我们还是在溪边找到成片的古民居，以及一棵四五个人环抱不住的银杏树。当地一名姓吴的老人说，在元朝初期祖上顺流而下，看到这棵大银杏树便决定在这里扎根。

千亩梨花伴茶香
    村尾豁然出现一片起伏的葱绿，山丘上是2000多亩的茶园，它们围绕着如月牙状的平地。这平地上种着1000多亩、几万株的梨树，管理果场的人说，这就是出名的管密黄花梨，皮薄、肉嫩、特甜、香脆，甚至用手指可以将梨捏碎，而这些梨树都有二三十年的树龄。每年春分到清明之间，上千亩的梨花同时绽放，一夜之间这里就会变成雪白色的花海。
    连这里的茶叶都带上梨花的天然香气。我们泡上一杯，花香混合着果香、茶香扑鼻而来，再看看眼前的绿色，不由得想起这里的地名：“天堂山”。

一洞尽揽日月光
    村边一座蘑菇状的山峰拔地而起。手脚并用沿着开凿在陡峭岩壁上的百年古道而上，在几近山顶的地方，赫然出现一个贯穿整个山体的大岩洞。洞长20多米，高10多米，宽20多米。陪我们上来的村民们说，日出时光从洞的东口贯西口，月出时则光从洞的西口穿东口。特别是清晨，人在洞中可东边观日出，西边看月落，于是这里被称为“洞光岩”。
    在洞光岩对面，群山间突然塌陷出一个巨大的心形，一条瀑布从中间飞流而下。除了当地人，很少人知道在武夷山脉北麓还隐藏着这样一处瀑布，这里生态保护得相当好，不时有蛇、鸟类出没。
    当地人说，由于瀑布所在的山谷如心状，村里年轻人找了对象，一定会带着来瀑布前约会。
    三十里河谷狭窄弯曲的长源峡谷，可乘筏而下过竹海穿果园。万亩原始生态林的大岗山里，藏着太多大自然给予管密村的美丽，而我们却没有太多时间来欣赏它，只能和村民相约，明年春天再来这里看梨花。
12580带您发现海西之美
    从福州到光泽县城后，可走省道光杉线到水口村，然后改走乡道管密线到管密村，驾车需1个小时左右。
    当地特产有红菇、黄花梨、笋干、板栗、椎栗等，但目前暂时缺乏住宿条件。同时由于瀑布等景点尚未开发，最好请当地人做向导带路。
留坑村的打锡工艺
    本届“福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”评选，将和福建省委宣传部主办，省文明办、省通信管理局、中国移动福建公司承办的“心动海西·福传八闽” “福段子”手机网络文首届化传播活动紧密结合，一同邀请读者发现海西之美，发现人文魅力。您把福建有趣的照片或文字编辑成短/彩信发送到106585670与栏目互动，提问题、猜答案，作品一经见报，即可获得面值50元的呱呱通充值卡。
    本期讲讲客家的打锡工艺。打锡工艺是客家人最熟悉的传统工艺，最有名的当属长校留坑村的打锡工艺。留坑村早在明初传入打锡工艺，至明清年间，全村80%的男人学过打锡手艺。因此，有“九十九担打锡笼”之说。打锡由锡屎炼成锡块，由锡块变成锡薄，由锡薄造成锡模，由模制成锡器，要经过20余道工序。
    你知道“锡屎”是什么吗？可把答案发送到13720810580@139.com，或拨打本报热线968111，赢取面值50元的呱呱通充值卡。
    上周答案：公祠建筑与北京故宫竟同一坐向，为避大忌，杨家请风水高手化解，遂每个字少一笔。
    邮箱为 e280821@126.com，53149697@qq.com的两名幸运读者获得面值50元的呱呱通充值卡1张。

详见海峡都市报2010年10月29日星期五A11版

连江北茭鼻  东滨之滨的天涯海角



N本报记者 朱丽萍 黄孔瑜 江方方 文/图
    很多人知道远在海南的天涯海角，却不晓得连江也有一处秀丽的“天涯海角”——北茭鼻。连江北茭村位于福州最东端，从地图上看，巨石逶迤入海，远望如鼻，成了福州的“天之涯、海之角”。
    “魅力乡村”第二站，走进东海之滨的“天涯海角”。






意式风小渔村
    从苔菉镇继续往东才是目的地——北茭。沿途可欣赏到一幕幕海边渔村风情，海风的咸腥中，夹杂着丁香鱼的清香。给我们当向导的连江县旅游局局长黄端明说，不止台湾盛产丁香鱼，北茭也是丁香鱼之乡。
    过了苔菉镇，汽车行驶了十多分钟，有点意大利海边小城风格的北茭逐渐在眼前展开：一排排错落有致的小房子整齐排列在半岛的小山坡上，海面上则摇曳着一片片渔船。
    我们直奔北茭鼻而去。这北茭鼻延伸到海的部分，人称龙首。每年农历八月十五，龙首下面深海里，渔民可以清晰地看到海里一块平台上的龙珠。可惜其北侧是军事禁区，我们未获准前往观赏，于是沿着一条小路来到了海边。千万年的风浪冲蚀，赋予北茭诸多美丽的礁石：青蛇从海上而来，青蛙入海，蛇蛙相吻于海边；观世音菩萨背靠小山坡，面对茫茫东海，似乎守护着往来的船只；北郊鼻东面，则是盘踞在这里多年的恶鹰，往来船只若不投米进贡必船翻人亡，直到一位英勇的老船工用土炮击中苍鹰左翼，使它永远立于海边。
    向导介绍，不远处的过屿岛是一只爬行的神龟，不知被哪位神仙用馒头镇于北茭鼻的海面上，从此挡住正面袭击北茭村的大风大浪，使村民幸福而安宁。
    而不远处的一座座岛屿就是马祖列岛。离北茭鼻最近的高登、北竿、南竿以及东营4座马祖列岛，仅约8公里。在天气晴朗的日子，通过高倍望远镜可以看到蒋介石题字。

勇士练习场
    除了美丽的传说，北茭流传更广的是惊涛骇浪。古时，船过北茭鼻，渔民称“过茭”，过了茭，才表示平安了。当地人说，以前男子成年后，父母会让其驾着小渔船在这练习，经得起这里的波涛，才被允许出海。
    为什么在北茭鼻形成了险要的航道呢？向导说，罗源湾的潮水、台湾海峡的海水、闽江的流水，三水汇流，构成了漩涡、暗流，使得这里的海水变幻莫测。经过北茭鼻的船只，有经验的都懂得靠近北茭鼻而行，不熟悉航道的外地船只却以为靠近北茭鼻有暗礁。其实，远离北茭鼻更有漩涡、暗流，更为危险。“连江县北茭风电场将动工建设，到时海边将矗立起一排排的风车，风光绝对不亚于澎湖。”向导向我们发出了邀约。
    感谢连江旅游局提供采访支持
    感谢林先生通过福段子推荐连江北茭（作品编号：18400754），奖励50元呱呱通。
12580带你发现海西之美
    从福州上绕城高速公路，从沈海高速连江出口下高速，再转连江省道201，沿途将经过筱埕官钨村、黄岐等地，到了苔菉镇往东走就到了北茭村，全程车程大约2小时。

清流美食——青粿
    本届“福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”评选将和福建省委宣传部主办，省文明办、省通信管理局、中国移动福建公司承办的“心动海西·福传八闽”首届“福段子”手机网络文化传播活动紧密结合，同邀读者发现海西之美，发现人文魅力。您把福建有趣的照片或文字编辑成短/彩信发送到106585670与栏目互动，提问题、猜答案，作品一经见报，即可获得面值50元呱呱通充值卡。
    本期发现人文魅力来到三明清流。传说农历二月十九日是观世音的节日，每年的这个时候，田边、地头毛茸茸的鼠曲草长到10厘米左右，最为鲜嫩，人们都会带上篮子到野外采摘，做成青粿，在观音像前供奉。由于其具独特的草香，人们还会采些鼠曲草晒干，以备日后使用。由于鼠曲草生长期较短，也有人用另一种草的嫩叶代替鼠曲草来做青粿，口感、香味不逊于鼠曲草。
    青粿的精髓在于馅皮，当地人一点也不“吝啬”它的制作。将采摘回来的鼠曲草洗净，切碎，放入锅里加少量食用碱煮开，让其沸腾5分钟后，将草捞入钵头捣烂，再倒入半干的米浆中，放入适量碱、盐和糖搅拌均匀。锅内水舀尽，待锅烧热后，油沿锅壁抹一圈，把搅拌好的米浆倒入锅内，边加热边用锅铲快速翻动，使其均匀受热。动作要快，否则容易粘锅烧糊。待米浆八九成熟时，装起，揉成一个个丸子，或捏成皮，包入事先准备好的馅料，放入蒸笼蒸熟，即可食用。
    你知道哪种草的嫩叶能代替鼠曲草来做青粿吗？把答案发送到13720810580@139.com，或拨打本报热线968111，赢取面值50元呱呱通充值卡吧！
    上期答案：“锡屎”是指回笼的锡渣或锡矿。两位回答正确的幸运读者的邮箱为：20208403@qq.com、369327465@qq.com。

详见海峡都市报2010年11月3日星期三A11版

顺昌秀水老宅  让人追忆古徽州



N本报记者 侯希辰/文 肖春道/图 通讯员 林峥嵘
    群山包裹成一个近乎完美的坑状盆地，于是这个镇被叫着“元坑”。清澈的金溪穿村而过，加上丰沛、甘甜的地下水，于是这个村被称为“秀水”。山水、街巷、古民居无不让南平市顺昌县元坑镇秀水村带着浓浓的历史厚重与韵味，许多古民宅的建筑风格直至细部构件的风格，与徽州古民宅有许多相像，让人以为是明清时期徽商所建。穿行在狭长纵横的古巷，望着上百座明清建筑，触摸着宅前拴马石，古村的气息扑面而来。
    本届“福段子·发现海西之美”“魅力乡村”之 评选，第三站寻访秀水村。





一座廊桥连起一座村
    我们对秀水村的寻访是从一座叫“文昌桥”的廊桥开始的。清晨，雾气还没有从金溪溪水上消散，就有农夫挑着“吱吱呀呀”作响的竹筐，从桥上出村收割稻谷。等阳光穿透雾气，我们才发现眼前的廊桥如此壮美，犹如一道彩虹横跨两岸。
    “桥长145米，宽6米，由208根廊柱和1000多片雕花组成，光柱子与柱子之间的隔间就有50间。”村里老人说起这座闽北最长的廊桥时，个个如数家珍。我们行走在桥上，不时能见到隔间里摆放着茶座、茶具，已有人迫不及待地泡起第一泡茶，喝上几口，说起家长里短，时光显得如此悠闲。
    村里的余钟纯老人告诉我们，文昌桥始建于明正德十年（1515年），当时桥是四廊式屋形结构，全长140米，规模大而雄伟。此后廊桥历经几毁几建，到上世纪70年代只剩下旧桥基。2008年年初，当地政府和群众筹集了上百万元，请来会修廊桥的工匠在原址原样修复了文昌桥，“桥的石基都还是古时候留下来的”。文昌桥再次成为村民出行的通道，闲暇时大家都爱到桥上坐坐，而每逢农历一、六墟期，乡民还会在桥上设墟场，热闹非常。
    在文昌桥附近还有修建于明清时期的关帝庙、文昌阁、天后宫，这三个建筑呈三角状守候着廊桥，听村里人说，他们准备在这里新修一个公园，让桥、庙、阁、宫融为一体。在金溪上还分布着登云桥、槎溪桥等古廊桥，无不在诉说着昔日繁华。





古宅留下刘罗锅的墨宝
    走过文昌桥，一片接一片青砖黑瓦的古建筑出现在我们的眼前。当地文史专家说，正是这条金溪，在明清时期是入闽的重要水运通道之一，繁忙的水上运输使元坑成为闽北商贸中心，毛边纸业、闽笋业等造就了秀水村的“吴百万”、“张百万”等大批富贾，他们大兴土木建造祠堂、豪宅，从而遗留下至今基本保存完好的古镇恢宏建筑群。他们曾做过统计，在秀水村以及周边村庄，保存着160多座明清古建筑。
    长长的拴马石、宽阔的停轿坪边，就是建于清嘉庆元年（1796年）的吴氏宗祠。门楼、前厅、戏台、回廊和后堂一字排开，在壁面上雕刻着各种繁琐的花纹，据说这种砖雕技艺与当时浙、皖一带的徽州民宅基本相似，可惜现在民间早已失传。
    在吴氏宗祠边，是一条叫吴厝弄的狭长、幽静的古街弄。走在青石板路面上，安静得只能听到自己的心跳，抬头望着连绵起伏的飞檐、风火墙，以及不时闪现出的精美门楼，甚至让人有种时光倒流的错觉。随意敲开街巷边的一户人家，走进去便是深宅大院，门窗、梁架、雀替上到处装饰着精致至极的木雕，人物神仙、花鸟鱼虫、山水林石，以至整套的“三国演义”、“西厢记”等戏文故事，我们太需要时间去慢慢品味这些老宅。
    听说我们是从福州来的，一位老人抬出一副用琉璃做成的对联，这是大半个世纪前福州一位文人送给他们祖上的。是的，在秀水村的古民居里，我们不时见到显示主人文化品位的对联、牌匾，被安放在正门、正厅中。比如清代名臣、书法家刘墉就为秀水村陈氏先祖陈瑚五十大寿题赠了一副镏金寿匾，“德耀乔松”四字至今熠熠生辉，这将僻远的乡村与繁华京城联系在了一起。



喝上一口米酒 感受古朴民风
    出了吴厝弄，我们步行几步又是一条古街弄：张厝弄。傍路而行的是沟渠水网，纵横联结、穿门入户，至今当地居民们还靠它洗涤。这里可以说是三步一泉五步一井，古井里长满水草，时有鱼虾出没，在井边放着硕大的石盆。当地人讲，只要在地上挖几米，便会有泉水涌出，这水甘甜，用它酿出的米酒可口异常。正说着，村里响起鞭炮声，原来是村民集体过节。自家种出的青菜、做出来的米粉放进大锅一炒，再加上当地的米酒，上百人围坐着，让这古村一下喧闹起来。
    接连两天，我们就这般沉湎在古村中，有太多的地方来不及去走。比如在村外，有火山爆发而形成的演山，在不到20平方公里的范围内，奇峰飞瀑、峡谷幽洞，恰似一件巧夺天工的盆景。在演山上还有始建于唐末的吴氏宗祠、宋代炼铜矿洞，以及太平天国石达开部属留下的古栈道，宋代理学家杨时、朱熹，明代旅行家徐霞客在这里留下了探访的足迹。
    元坑古镇、秀水古村，让我们感觉历史就是这般实实在在地存在，只需要你在石板路上走走，去扣响一户古宅的大门。
12580带您发现海西之美
    京福高速公路连接线及204省道横贯元坑镇，水运直通闽江口岸，每天从顺昌县城都有客运车辆往返当地，车程约半小时，镇政府所在地距顺昌火车站15公里，交通便利。当地特产为草莓、荸荠、柑橘等，但住宿较简陋，可返回县城住宿。

详见海峡都报2010年11月10日星期三A10版

“谁不说俺家乡美”



N本报记者 章微 江方方/文 黄孔瑜/图
    本报讯 作为第二届“发现海西之美”大型策划，“魅力乡村”评选将寻访福建未为人识的魅力乡村，并最终评选出十佳。昨日，消息甫一见报，推荐短信、热线如潮水一般涌来，读者推荐最多的还是自己的家乡。
    即日起，读者向本报推荐“魅力乡村”，还可获得由中国移动福建公司提供的价值4.5万元的丰厚大奖。




天南地北 热荐魅力家乡
    昨日，读者郭清海一口气发来了三张美图，推荐泉州的魅力乡村。他第一个推荐的是位于泉州马甲镇的惠女水库，该水库因靠近仰恩大学而得名仰恩湖。青山起伏，低洼处汪汪清水，便是仰恩湖。清晨，阳光透过云层照射到湖面，仰恩湖愈发妖娆迷人。
    网友“冰芙蓉”推荐的是宁德寿宁古村——西浦村：晚秋红枫飘落，溪水清瘦，你可以携三四人同行，观赏仙峰岭道旁的片片红枫，或取道泮洋古官道，漫步于落叶飘零间，邂逅居住半岭亭、满身方外气质的村民，以及断垣残壁中，历经风雨、叠叠翠绿的千年红豆杉。那里的闽越风味美食以及状元祠经典的北路戏，定让你沉迷其间！“三明清流县的温家山村位于我省唯一一个南方红豆杉自然保护区核心区内。山中沟壑相间，溪流众多，常年不断。红豆杉群落保护良好，种群分布面积达544公顷，南方红豆杉数量达3万多株，特别是水口红豆杉群落，面积8亩却聚集有红豆杉几百株，胸径在20厘米以上的有27株，最大的有1米以上。”李女士则发来“福段子”短信（作品编号：17979063）推荐丈夫的家乡（奖励面值50元的呱呱通充值卡1张）。
    截至昨日18点，本报收到了近百条“魅力乡村”推荐短信和邮件，其中读者推荐最多的，还是自己的家乡。

推荐信息 最好附上图片
    无论是山村，还是海岛，无论是自然景观，还是人文景观，无论是风物，还是民俗，无论您是“驴行”过还是生活过，只要是我省有特色的乡村，我们都欢迎大家推荐。在众多的推荐短信和邮件中，有些线索让记者眼前为之一亮，图片精美，文字详略，好玩好吃的，一网打尽，让人心动。
    本报特别提醒读者，推荐“魅力乡村”要具体写明：××市××县（市、 ××镇××区）村，简单介绍该地风景、民俗、特产、美食，最好能附上图片。图文并茂，推荐地入围候选“魅力乡村”的机会更高一些。届时，本报记者从线索中筛选出约20个有代表性、不同类型的候选“魅力乡村”，前往寻美，并进行报道。
    通过邮件和网站推荐的读者，请务必留下联系方式，以便通知领奖。
□相关链接

四种途径推荐 拿丰厚大奖
    本届“福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”评选将和福建省委宣传部主办，省文明办、省通信管理局、中国移动福建公司承办的“心动海西·福传八闽”首届“福段子”手机网络文化传播活动紧密结合，一同邀请读者发现海西之美。活动开通了四种推荐方式：
    热线推荐：读者可拨打本报热线 968111、中国移动12580推荐。
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详见海峡都市报2010年10月15日星期五A9版

德化丁荣村：最美冬日那怒放的银杏



N本报记者 杨炯 田米 文/图
    虽然南国的冬天并不萧条，但要想有一个五颜六色的去处却也难得。戴云山脉下的德化杨梅乡丁荣村，便是这一去处。山村在鸡鸣三县之处，山路险远，人口稀少，倒也自然宁静。银杏黄落，毛竹葱郁，加上珍稀的红豆，梨花、野花迭次开来，惹得蜂蝶迷眼，嗡嗡如春。“福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”第6站，走进德化丁荣村。




落黄遍地金
    山村很隐，寥寥不过200余人，从无流芳史册之人。在地图上，也没有任何特别标志。不过，这里的秋冬一片金黄。
    从德化县城驱车至丁荣村，约80公里，旅程蛮长，让人疲惫。车子随着山路蜿蜒而上，直到一处山腰发现无路再上，农舍便零散在眼前的山间了。
    一眼望见夹杂在翠绿山间的金黄银杏。金黄的树叶，藏黑的虬枝，犹如静物写生。村主任黄华仙说，村里共有27棵银杏树，虽然都写着古树名木保护的“200岁”，但肯定不止。“我爷爷说，他小时候这些树就已经参天了，得一百年都没长？”
    追溯起来，这些银杏树是这里的黄姓先祖明朝时在此垦荒栽种的，但直到2007年秋天，一群摄影爱好者来到树下，才让这些矗立数百年的金黄进入外人视野。





绕屋千亩竹
    民宅大都是木板房，有的还特意用竹木做柱，顶起木屋如悬空吊脚楼，散落在半山。屋前屋后，绕屋千亩青青竹。
    毛竹是村民世代相依的邻居。山间，年过七旬的村人老夫妇还在砍竹子，有的可以卖，有的则可以编制竹制品，竹尾还可以晒干烧做柴火。村民说，后山共有1500亩，估摸着得有百万杆。林中有很多野生动物，野猪、獾狸算是最常见的；前几年还抓到过活的金钱豹，送到动物园。
    村里有不少野生的红豆杉，由于珍贵，村民连修路都要让行，偶见红豆格外惹眼。路边五颜六色的野花独自开放，连雪白的梨花也提早盛开，惹得蜂蝶翩飞。

时间缓缓忘了寂寞
    如无阳光，行走山间，最觉得时间停滞。
    午饭时分，四下也无人声，但见从竹林间冒出炊烟，丝丝缕缕。
    坐卧有度，行走不急。路过人家，村人热情烧茶，笑言茶不是最好的茶，但水一定是最好的水，喝一口，颇有余甘。难怪村民虽是终日劳作，但得益于山间空气清新和水食自然，不但罕见岁月风霜，反而更显年轻健康。
    午饭是在村人家里蹭的，“菜单”如下：大盆土猪肉，大盆炒冬笋，大盆炒笋干，大盆黑鸡汤。
    他家儿媳妇是从云南来的。问：嫁此觉寂寞否？答曰：不寂寞，在这想得很少。
【12580带您发现海西之美】
    杨梅乡位于泉州最北部，丁荣村又是杨梅乡北部，与三明尤溪、福州永泰交界，地广人稀。先从泉州到德化县城，从德化经省道206前往杨梅乡丁荣村，约80公里就到，也可以从尤溪县中仙镇到杨梅乡。
    每年11月或12月，是最佳时节。此地尚未开发旅游，但是村人十分热情。

详见海峡都市报2010年11月25日星期四A9版

罗源鉴江：火山岩下的小桥流水人家





N本报记者 朱丽萍/文 见习记者 关铭荣/图
    鉴江半岛自西向东直插东海，南和连江县黄岐半岛相环抱，构成口小腹大的罗源湾；北与宁德市霞浦县东冲半岛相呼应，形成著名的三都澳。有人说，鉴江的青山绿水，应该不亚于漓江；还有人说，这里拥有“鉴江版”的日光岩。
    “福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”评选，第七站将带您走进火山岩下的滨海小镇——鉴江。
12580带您发现海西之美
   


从福州上沈海高速，至罗源北下高速，沿104国道往宁德方向行十余公里，过白水亿鑫钢铁厂后，遇岔道口右转沿指示牌可到鉴江，全程约2~2.5小时。
沿途尽是如《阿凡达》中的美景
    从福州到鉴江，必经之路是一条从山腰盘旋到山脚的“羊肠小道”，汽车沿山路向山脚盘旋，坐在车内仿若人从云端缓缓下坠到地面，而沿途尽是如电影《阿凡达》中的美景：“飘浮”在天空的一群山脉，云雾缭绕，美丽壮观。
    我们的向导叶先生是位地质专家，他向我们介绍说，沿途这些陡峭的群山、黝黑的岩石是7000万年前火山爆发的杰作——火山岩经长期的风化侵蚀，形成这些火山岩峰柱、陡壁和花岗岩峰岗、石蛋等地貌景观。
    虽说鉴江是个海滨小镇，可沿途却闻不到一点海腥味，车窗外是一派“小桥流水人家”的景色：小溪在村庄环绕；溪水两岸成片的芦苇在风中摇曳，不时有成群的白鹭被路人惊得“嗖”的一声从芦苇丛中飞出；溪水边成群的村妇戴着斗笠，悠闲地搓衣；而附近刚收割完的麦田里，老黄牛懒洋洋地在啃草……有人说，这里的美景，应该不亚于漓江！
“一线天”上尽览海景山色
    鉴江依山傍水，不少民房依山而建，小路两侧，不少屋门口都坐着正在编织渔网的老渔民。小镇周边同样是绿水、青山以及成片的芦苇地。镇里的老人说，小镇历史悠久，镇里有一口水井，长年不枯，全镇人都喝它的水。如今通了自来水，井水不常用，水便浑了些，但每逢年关，大家都会去井里取水酿酒，只有用这井里的水酿出来的酒，才甜。
    因为有大山的天然屏障，鉴江成为天然良港，早期黄岐等地的船都赶到这儿避台风。如今鉴江的海里仍种着海带，养殖鲍鱼、海蛎等，从镇里到海边还有十余分钟车程，站在虎头山顶就能俯瞰整个海景。
    在向导叶先生的指引下，我们找到了虎头山，这里怪石嶙峋，有的似鼓浪屿的日光岩，有的似小鸟展翅，而在虎头山之巅还有个“一线天”。透过“一线天”的罅隙，能看见一艘艘渔船驶过海面。
    站在“一线天”顶部的石板桥上，北可鸟瞰宁德，东可望霞浦海域。近处，海岸曲折，山奇石秀，而远处，山峰起伏，云雾缥缈，礁石、渔船，影影绰绰，冬日阳光照在湛蓝的海面上，让人感觉一切温暖而美好。

详见海峡都市报2010年12月3日星期五A12版

厦门小嶝村一湾海水里的珍珠贝



N本报记者 杨炯 谢明飞 文/图
    有山的地方欠水，少了灵动；山水兼具，又缺乏人文，也是美中不足。位于碧海之上的厦门小嶝村，最是美不胜收。这被誉为睡美人的小岛，渚清沙白，碧波万顷，自然风光怡人；而岛上特产的紫菜、七耳小海蛎等海鲜也尤其鲜美。
    小岛虽小，故事绵长。南宋末年，朱熹四传弟子就隐居于此，如今后人也多隐士情怀。开农家饭店的小厨放下大勺，也可以写两首诗自况一番。福段子·发现海西之美”之““魅力乡村”第八站，新年第一天带您走进厦门小嶝岛。



好看头：渚清沙白白鹭飞，小巷村妇忙晒菜
    小嶝岛是大陆距离金门最近的人居岛，从谷歌的卫星地图上看去，犹如一名睡美人横卧。
    上午11点，涨潮时分，我们从大嶝岛码头出发，随着一些散客登上小客轮去往小嶝岛。乘船约半小时，而船长老周就开始介绍起小嶝岛。老周说，小嶝岛不大， 0.88平方公里，仅 但看起来像一个女子，头枕青山，足抵碧波，左腿伸直，右腿弯曲，照这个姿势，一定是仰卧。
    小嶝岛干净、自然。岛上有两处沙滩，沙细而白，几乎没有杂质，一处是捡拾贝壳处，一处则是月亮湾沙滩。岛周碧波万顷，白浪花卷起在礁石上，仿佛在亲吻。如果去岛上玩，赤脚踩在沙滩上，或和三五朋友蹲在岸边捡贝壳，或坐礁石看大潮涨退，夕阳沉海，渔舟唱晚，最是惬意人生。
    这两年前往的游客多了些，但小嶝岛还是保存着典型的渔村风光。浩瀚大海上的明珠，几乎没有污染，植被丰茂，白鹭停满枝头，人至不惊。老周说，连上昨天才出生的一名男婴，岛上有2898人了，但大部分青壮年都出去赚钱了。岛上的妇女则靠种植紫菜和养牡蛎为生，晒紫菜成了当地美丽的风景。



好听头：理学传人隐居处，战道碉堡犹诉说
    到一个地方总得讲点故事。
    在老周嘴里，要说小嶝岛最好玩的故事莫过于那口传承千年的美人井。岛中央的“美人井”，一说是宋朝先人定居小嶝岛时，生活用水咸涩，村里有位讨海姑娘名叫美人，不忍心村民受无水之苦，长跪于地，苦求妈祖赐得这口甘甜井。
    老周说的是另一版本：岛如美人，先人则在美人身上挖了一井眼，井底恰有岩石，泉水从裂缝中涌出，清澈甘甜，遂名。
    谁有这本事？不得不说邱葵——数百年前，正是他率族人到小岛上隐居垦殖。史载，邱葵识地理、善堪舆，早年有志朱子之学，杜门励学，是朱熹四传弟子，宋亡后，隐居小嶝，自号钓矶翁。元世祖闻其名，遣御史奉币征聘，不出，还在岛上写了首《却聘诗》“，天子来请老秀才，秀才懒下读书台……”大有李白“天子呼来不下船”的风度，柳永“我不求人富贵，人需求我文章”的骨气。
    邱葵隐居的隐居寺，金门特色的风狮爷，至今还站在寺的两角。而当时在地下十多米挖的地道、炮台、碉堡等战地遗址，仿佛提醒人们注意那一段特别的历史。



好吃头：一水的紫菜，生猛少见的海鲜
    小岛不大，饭店只有三五家，却是真正原汁原味的古早渔家风味，吊足游客的胃口。比如野生小海鱼——狮公鱼，最大的一条也就一两左右，浑身通红，肉十分细腻，厨师只是在酱油水中放一点姜丝、红辣椒、青葱，就可以大快朵颐了。
    这里海水盐度高，海鲜个头不大，但十分鲜美；此外，一些寻常渔家菜也是一绝，外地找不到。比如紫菜，这里是鲜炒，一水（第一次采摘）的紫菜不放任何佐料，吃起来又脆又鲜。小嶝岛还特产七耳小海蛎（海蛎一般只有五个腮），由于个头小，也称为“珠蚵”，是海蛎中的上品，拌入鸡蛋、地瓜粉等，在油锅里煎至酥黄，味道特别。
“12580带您发现海西之美”：乘车经过沈海高速厦门翔安区到大嶝，从大嶝码头换乘客船前往小嶝。大嶝码头渡船至小嶝岛需注意潮汐时间。


详见海峡都市报2011年1月1日星期六A10版

德化杏仁古街

那些会说话的吊脚木楼

N本报记者 杨炯 田米 文/图

    凡·高用一双农鞋说话，德化的上涌古镇呢，一定是用她那古老的吊脚木楼了。走在鹅卵石街面，两旁吊脚楼错落有致。千年前的宋朝，这里就是交通要冲的驿站；民国时，更成为当地最繁华集市。古街不过两百余米长，店面数十家，布行、棺材店，甚至银行，一应俱全。

    如今到上涌古街的人，已很难想象过往的繁华。但有驴友说，沉静在这古朴街巷，倾听老房子呢喃，心中却美不胜收：因为懂得，才能宁静。“福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”第十站，带你走进泉州市德化县上涌镇杏仁古街。

宁静的古街，宁静的木板房

    古街名“杏仁”，得名于附近一棵古老的杏仁树。从上涌镇政府附近成排的银杏树往里，望见隘门高高，写着“杏仁古街”。古街不长，两百余米，三五米宽，依山而建，曲曲折折，层层叠叠。

    古街两边是清一色的吊脚楼，红褐古朴，细数一下，共有店面七十多间，随着地势高低起伏。这些双层店楼，呈现了一家人生活和生意的一体：楼下做店面，店内就是厨房，楼上则是卧室起居。走在街上，很难见到开着的店面，有点破败的木板门上挂着生锈的锁。

    古街的路面全是鹅卵石铺的，这些石头最早取自山涧小溪，已被时光打磨得十分光溜。走在街上体验安静：安静不是无声，而是只有自己呼吸的声音。偶尔有居民推着老式自行车穿过，一阵有节奏的“咯吱咯吱”，回荡街巷。

曾经的繁华 淹没在了时光的湖底

12580带您发现海西之美：

从德化县城走206省道，约40公里可到。

    古街已经很老了，从驿站到战火，从集市到没落，古街像个老妪，经历了千年的人事变迁，见证了多少悲欢离合。

    站在千年前的宋朝，这是德化县城通往尤溪县的唯一“官道”，公元978年在此设置“上壅驿”。可以想见，一匹快马飞驰而来，一个公差飞身下马，换上一匹快马后，再绝尘而去。

明清后，上涌成为集市，见证繁华。民国初，这里有木屋店铺二十多间，附近乡民商贩来往，来自沿海的海鲜和山区的干货，在此互换。

    民国二年，山**军兴盛，古镇毁于战火。稍待太平，才重建了这条古街。当地老人一路介绍，有双扇开大窗的，是当年的当铺和票行，沿街店有盐铺、布行、棺材铺等，一直到解放后仍然繁华。

    如今，还在古街开店的只有50多岁的老郑，去时店里无人，墙上写着“要理发打电话”。店里挂着老皇历，从坐椅到镜子、剪刀，都是过时之物，店里年纪小于30岁的，可能只有一瓶洗发水。老郑说，30年前他就在这里开店，当时开店的还有十多家，一天顾客二十多人；现在，来理发的少了，“参观”他的人多了。

去过杏仁古街的驴友说，他会在鹅卵石上坐上一天。他说，余秋雨说“没有皱纹的外祖母是可怕的”，古街就是一位老祖母。

详见海峡都市报2011年1月21日星期五A52版

大田熊家大院

桃源深处的古堡

N本报记者 李熙慧/文 肖春道/图

    说起古堡，很多人脑海里马上会浮现中世纪欧洲高大、幽深，充满神秘感的古堡。其实我们身边的大田县，就有极具本地特色的土堡群。

    土堡群是在全国第三次文物普查中被发现的，已入选全国2009年重点新发现。大田的土堡群中，有一座土堡隐藏在海拔800多米的深山里，它气势非凡，样式独特，在土堡群内独树一帜。去年11月，全国建筑界的知名专家来到这里，为土堡申报世界文化遗产出谋划策。

    “福段子·发现海西之美”之“魅力乡村”第11站，带你走进三明大田县桃源镇东坂村湖丘头自然村，探访“桃源”深处的安良古堡。

青山 土堡 有人家

    车子从大路拐入一条乡间小道，与土堡距离越来越近，路边欢腾着一条小溪，溪水清澈见底。路两旁都是低矮的丘陵，风吹过，山上的树木和毛竹，发出“哗啦啦”的声音。

    沿途房子不多，偶然见到的，也都是散落在山脚下的土墙黑瓦，美得让人欣喜。一路看到太多低矮的传统民居中混杂着砖头水泥盖成的“不漂亮”的房子，心中的美感被一点点剥离。

    而在前往安良堡的路上，时不时出现的木梁架、黑瓦片，还有黄色的夯土墙围合起来的两层房子，在青山绿水中让人体会到人与自然的和谐。

    翻过几个山头，从车上可以望到两山中的峡谷。山头刚过一会儿，只容一车通过的小路边出现了两株高大挺拔的大树，每棵都有多人合抱那么粗，树上挂着“古树名木”牌子。村民说，一棵是水杉，一棵是红豆杉，都有数百年历史了。

    进入村中，准备过一条小河时，眼前一座接近半椭圆形的高大建筑映入眼帘。大门和后墙高落差的恢宏气势，一下子就将人震住。

防火 防盗 防土匪

    围合房子的半圆形围墙，从上而下像鱼鳞似的重叠着，为悬山式顶结构。前后楼的落差有20米，楼后是座大山，映衬着土堡的高大。

土堡内，处处可见“防御”工事，大门所在的围墙厚达2米，门顶上还有几个洞。村民说，这些洞是“注水口”。墙这么厚，子弹射不穿，如果土匪冲到门口来，就从门上的洞口灌开水，逼退土匪。

    安良堡的墙体是实心夯筑的，墙上分布着50余个瞭望窗。通过瞭望窗，楼下的情形一览无余。边上还有不同角度的射击眼，方向不一，使楼下的人捉摸不透方向，处处被动，楼下每个地方都不会成为死角。

    从大门边上的台阶上去，可以一直走到四面通廊中。通廊宽不足半米，是防卫场所和走向楼间的通道，里侧为木质结构仅五六平方米的小包房。“我小时候还住过呢！”村民熊天棋说，土堡四周的围墙上建着整齐的包房，一个包房可以安顿一户人家，堡内还有粮仓、柴仓、厨房、水井等。水井里的水，除了饮用，还可防火。

土堡建设 暗藏玄机

    熊氏族人说，他们的祖先熊坤生是一名道士，因为清朝嘉庆年间盗匪四起，为保护族人，熊坤生建起了这座坚固的堡垒。以前，整个家族都住在堡内，现在都搬出来了。“从建堡至今，每年3月或择年在堡内举行民俗活动，一直没有中断，村民光脚踏没膝的火山。”熊天棋说，现在他们这一活动正在申报非物质文化遗产。

    如此功能齐全的民间堡垒是怎么建起来的？

    经建筑专家考证，当时营造此楼是先建前楼、再建后楼，是为节省工日而采取的一种科学方法，使堡内挖出的土方不要反复搬运，当夯好前楼的土墙时，堡内的土方亦已挖除，然后才砌后楼石基，再从后山花台处采土，既省工，又减少了滑坡隐患。

    探访的过程中，附近一家正在修房子，也是请来永安的木匠师傅，用传统的榫卯技术来修。

    安良堡附近的村镇，还分布着琵琶堡、潭城堡、凤阳堡和泰安堡，每一座土堡都很特别，都值得大家去一探究竟。

    墙上的通廊不足半米宽，不仅可以从这里走向各个包房，一旦土匪来了，居民还可以通过这里迅速支援

12580带您发现海西之美

    湖丘头自然村，属大田县桃源镇东坂村，距东坂村10公里。桃源镇，古称聚贤里，地处永安市、大田县和龙岩漳平市三县市交界处。

    从福州出发，上福厦高速公路，到泉州后拐向三明方向，在桃源出口下高速后，距离桃源镇就很近了，可询问当地人具体去东坂村的方向。此地尚未开发旅游，土堡由族人看管，游览之后可回到桃源镇住宿。

详见海峡都市报2011年1月22日星期六A8版